Валериана

	Валериана
	; Валериана лекарственная, общий вид цветущего растения.
Научная классификация
Домен:	Эукариоты
Царство:	Растения
Отдел:	Цветковые
Класс:	Двудольные
Порядок:	Ворсянкоцветные
Семейство:	Жимолостные
Подсемейство:	Валериановые
Род:	Валериана
Международное научное название
	Valeriana L. (1753)
Синонимы
	Aretiastrum (DC.) Spach; Astrephia Dufr.; Belonanthus Graebn.; Phuodendron (Graebn.) Dalla Torre & Harms; Phyllactis Pers.; Stangea Graebn.;
Типовой вид
	Valeriana officinalis L. в Валериана лекарственная
ITIS	35350
NCBI	19952
EOL	38228
GRIN	g:12618
IPNI	30000719-2

У этого термина существуют и другие значения, см. Валериан.

Валериа́на (лат. Valeriána) в род многолетних травянистых растений подсемейства Валериановые (Valerianoideae) семейства Жимолостные (Caprifoliaceae), включающий более двухсот видов. Латинское родовое название происходит от лат. valere в быть здоровым.

Наиболее известный вид в Валериана лекарственная (Valeriana officinalis L.), широко используемый в качестве лекарственного средства.

Содержание

1 Ботаническое описание
2 Распространение
3 Биологические особенности
4 Применение
- 4.1 Пищевое применение
- 4.2 Лекарственные свойства
5 Виды
6 Примечания
7 Литература
8 Ссылки

[править] Ботаническое описание

Корневище длиной 2в4 см, диаметром 2 см, с многочисленными шнуровидными корнями, длиной до 20 см и диаметром 1в4 мм. Корневище и корень обладают характерным запахом.

Стебель прямостоячий, бороздчатый, цилиндрический, в верхней части ветвистый, высотой до 2 м.

Листья супротивные, различные по форме и степени рассечения. Нижние листья черешковые, верхние в сидячие.

Цветки мелкие, душистые, от белых до тёмно-розовых, собраны в нитевидное или метельчатое соцветие.

Плод в светло-бурая или коричневая продолговато-яйцевидная семянка с хохолком. Масса 1000 семян 0,4в0,6 г.

[править] Распространение

Произрастает в Европе, в центральной и северной частях Азии, в Северной и Южной Америке. На территории России встречается в диком виде повсеместно, за исключением Крайнего Севера и пустынных районов Средней Азии. Валериана растет на склонах гор, по берегам рек, на заливных, болотистых местах, на лесных опушках. Часто образует большие заросли, которые используют для заготовки корней.

Культивируют в средней полосе и южных районах России.

[править] Биологические особенности

Цветет с мая по август. Плоды созревают в июне в сентябре. Валериана лекарственная состоит из нескольких подвидов и разновидностей, различающихся между собой некоторыми морфологическими признаками и место-обитанием. Она хорошо приспосабливается к условиям среды, поэтому растет на самых разнообразных почвах, в различных температурных условиях. Как влаголюбивая культура, хорошо произрастает на участках с повышенной влажностью почвы. Предпочитает черноземы легкого механического состава, а также структурные легкие суглинки и супеси. Хорошие урожаи дает на осушенных и окультуренных торфяниках.

Размножение и агротехника. Размножается семенами. Посевы размещают на пониженных участках после озимых или пропашных культур (на приусадебных участках-в более увлажненных местах).

Подготовка почвы включает лущение после уборки предшественника, основную вспашку на глубину 25- 27 см (на дерново-подзолистых почвах на глубину гумусового слоя). Весной поле боронуют и культивируют. Под основную вспашку вносят навоз в 30-40 т/га, суперфосфат в 200в300 кг/га, азотные и калийные удобрения в по 150в200 кг/га. Перед посевом почву прикатывают. Сеют под зиму, ранней весной и летом с междурядьями шириной 45-70 см. Норма высева семян (кг/га): при подзимнем посеве в 9-10, при весеннем и летнем в 7-8. Глубина заделки семян 1-2 см.

Уход за посевами состоит в прополке сорняков, рыхлении почвы, в подкормке и борьбе с вредителями и болезнями. Для более высокого урожая корней на двулетних плантациях удаляют цветоносы.

Повреждается валериановым усачом, жёлтой сердцевинной совкой, бобовой тлей и поражается ржавчиной и мучнистой росой.

Уборка урожая и хранение сырья. Корни валерианы обычно убирают в сентябре в октябре на второй год после посадки. Выкопанные корни очищают от земли, удаляют листья, хорошо промывают водой. Затем подвяливают под навесом и сушат в специальных сушилках при температуре не более 40 °C. Потом корни упаковывают в тюки и хранят в сухом и хорошо проветриваемом помещении. Урожайность корней составляет 2,5 т/га.

На семена валериану убирают на третий год после посадки. Урожайность семян достигает 0,2 т/га.

[править] Применение

[править] Пищевое применение

В США валериану используют при производстве эссенций, ликёров, настоек. В качестве ароматизатора она входит в препарат для гаванских сигар и турецкого табака.

Как пряность, валериану употребляют в основном в европейских странах. В Англии свежие листья добавляют в салаты. Иногда из них готовят салат-гарнир к рыбным блюдам.

[править] Лекарственные свойства

Основная статья: Валериана лекарственная

Валериана применяется в медицине как седативное средство. Терапевтическое действие валерианы обусловлено комплексом содержащихся в ней веществ, и прежде всего эфирным маслом и алкалоидами. В корневищах и корнях количество эфирного масла достигает 2 %. Главные компоненты масла: борнил-изовалерат, изовалериановая кислота, борнеол, камфен, α-пинен, лимонен и др.

Препараты валерианы применяют во многих странах в качестве успокаивающего средства при бессоннице, нервном возбуждении, неврозе сердечно-сосудистой системы, сопровождающихся спазмом коронарных сосудов, тахикардии, а также при эпилепсии, астме, мигрени, спазме желудочно-кишечного тракта и для лечения нейродермитов. Иногда валериану используют в комбинации с препаратами брома, сердечными и другими успокаивающими средствами. Валериана входит в состав капель Зеленина, валокордина, кардиовалена, других комплексных препаратов, а также в сборы.

Валериану применяют в виде настоев, отваров, экстрактов и порошков. Есть сведения (в частности, работы проф. В. И. Ищенко), что традиционная настойка валерианы существенно эффективнее^[3] чем таблетки с высушенным экстрактом корневищ валерианы.

[править] Виды

Основная статья: Виды рода Валериана

По состоянию на 2010 год зарегистрированы 217 видов валерианы^[4]. Некоторые из них произрастают на территории России и сопредельных стран:

[править] Примечания

в‘ Используется также название Покрытосеменные.
в‘ Об условности отнесения описываемой в данной статье группы растений к классу двудольных см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
в‘ Валериана-П в успокаивающая. в Секреты долголетия в уникальный комплекс препаратов для спортивного питания
в‘ Valeriana в Statistics (англ.). The Plant List (2010). Version 1. Published on the Internet. Royal Botanic Gardens, Kew and Missouri Botanical Garden (2010). Архивировано из первоисточника 4 марта 2012. Проверено 6 августа 2011.

[править] Литература

Горбунов Ю. Н. Валерианы флоры России и сопредельных государств: Морфология, систематика, перспективы использования / Под ред. Б.Н. Головкина. в М.: Наука, 2002. в 207 с. в ISBN 5-02-006414-9

[править] Ссылки

Валериана // Большая советская энциклопедия. в М.: Советская энциклопедия, 1971. в Т. 4.
Валериана // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: В 86 томах (82 т. и 4 доп.). в СПб., 1890в1907. Проверено 11 февраля 2009 г.

Это заготовка статьи по ботанике. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её.

[0] в‘ Используется также название Покрытосеменные.

[1] в‘ Об условности отнесения описываемой в данной статье группы растений к классу двудольных см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».

[2] в‘ Валериана-П в успокаивающая. в Секреты долголетия в уникальный комплекс препаратов для спортивного питания

[Plant_List-3] в‘ Valeriana в Statistics (англ.). The Plant List (2010). Version 1. Published on the Internet. Royal Botanic Gardens, Kew and Missouri Botanical Garden (2010). Архивировано из первоисточника 4 марта 2012. Проверено 6 августа 2011.

[1]

[2]

[3]

[4]

Валериана

Содержание

[править] Ботаническое описание

[править] Распространение

[править] Биологические особенности

[править] Применение

[править] Пищевое применение

[править] Лекарственные свойства

[править] Виды

[править] Примечания

[править] Литература

[править] Ссылки

Личные инструменты

Пространства имён

Варианты

Просмотры

Действия

Поиск

Навигация

Участие

Печать/экспорт

Инструменты

На других языках