Âèíîãðàäàðñòâî

Âèíîãðàä

Âèíîãðà́äàðñòâî ÿâëÿåòñÿ îòðàñëüþ àãðîïðîìûøëåííîãî êîìïëåêñà è íàïðàâëåíî íà âûðàùèâàíèå âûñîêèõ óðîæàåâ ñòîëîâîãî è òåõíè÷åñêîãî âèíîãðàäà äëÿ îáåñïå÷åíèÿ íàñåëåíèÿ ñâåæèì è ñóø¸íûì âèíîãðàäîì, à âèíîäåëü÷åñòâî è êîíñåðâíóþ ïðîìûøëåííîñòü â ñûðü¸ì.

Âèíîãðàäàðñòâî èìååò 4 ïðîèçâîäñòâåííûõ íàïðàâëåíèÿ:

• Ñòîëîâîå â ïðîèçâîäñòâî ñâåæåãî âèíîãðàäà äëÿ ìåñòíîãî ïîòðåáëåíèÿ, âûâîçà è õðàíåíèÿ.
• Âèíîãðàäàðñòâî êàê ñûðüåâàÿ áàçà ïðîèçâîäñòâà ñóø¸íîãî âèíîãðàäà â âûðàùèâàíèå êèøìèøíî-èçþìíûõ ñîðòîâ.
• Âèíîãðàäàðñòâî êàê ñûðüåâàÿ áàçà âèíîäåëü÷åñêîé ïðîìûøëåííîñòè â âîçäåëûâàíèå âèííûõ ñîðòîâ âèíîãðàäà äëÿ îáåñïå÷åíèÿ ñûðüåì çàâîäîâ, ñïåöèàëèçèðîâàííûõ íà ïðîèçâîäñòâå ðàçíûõ òèïîâ âèíà, øàìïàíñêèõ è êîíüÿ÷íûõ âèíîìàòåðèàëîâ.
• Âèíîãðàäàðñòâî êàê ñûðüåâàÿ áàçà êîíñåðâíîé ïðîìûøëåííîñòè â ïðîèçâîäñòâî ñûðüÿ äëÿ ñîêîâ, êîìïîòîâ, âàðåíüÿ, ìàðèíàäà è äðóãèõ áåçàëêîãîëüíûõ ïðîäóêòîâ.

Ññûëêè

• Äàííûå íà ñàéòå "ßíäåêñ.Ñëîâàðè"
• Äàííûå íà ñàéòå "Äà÷íûé êëóá > Îñåííèå ðàáîòû íà âèíîãðàäíèêå"