Гнетум гнемон

	Гнетум гнемон
	; Общий вид растения
Научная классификация
Домен:	Эукариоты
Царство:	Растения
Отдел:	Гнетовидные (Gnetophyta Bessey, 1907)
Класс:	Гнетовые
Порядок:	Гнетовые (Gnetales Blume ex Mart.)
Семейство:	Гнетовые (Gnetaceae Blume)
Род:	Гнетум
Вид:	Гнетум гнемон
Международное научное название
	Gnetum gnemon L., 1767
ITIS	183503
NCBI	3382
GRIN	t:17841
IPNI	383520-1
TPL	kew-334116

Гнетум гнемон, или Мелинжо (лат. Gnetum gnemon) в вид растений семейства Гнетовые (Gnetaceae), один примерно из сорока видов рода Гнетум (Gnetum). Распространён в тропических странах Азии (Индия, Камбоджа, Мьянма, Таиланд, Вьетнам, Индонезия, Малайзия, Папуа в Новая Гвинея) и тихоокеанских островах (Фиджи, Самоа, Соломоновы острова, Вануату). Культивируется во многих странах Юго-Восточной Азии ради съедобных плодов^[1].

[править] Название

В Индонезии это растение называют melinjo, на Филиппинах в bago, babayong, в Малайзии в meminjau, belinjau^[1]^[2].

Ботаническая иллюстрация

[править] Ботаническое описание

Вечнозелёный кустарник или небольшое дерево высотой до 10 метров. Кора сероватая, с листовыми рубцами в форме полумесяцев. Листья крупные (длиной до 20 см, шириной до 8 см), ланцетовидные с вытянутым кончиком, цельнокрайные. Листовые пластинки тонкие, кожистые, блестящие с обеих сторон, тёмно-зелёного цвета. Расположены супротивно.

Растение двудомное. Стробилы собраны в растущие в пазухах листьев кисти длиной до 10 см. Плоды эллиптические, длиной 1в3 см, по форме и размеру напоминают оливки. В спелом состоянии приобретают цвет от жёлтого до тёмно-красного. Имеют твёрдую кожистую оболочку, внутри которой находится съедобное белое семя, слегка горьковатое на вкус.

[править] Значение и применение

Семена, молодые листья и соцветия мелинжо используют в пищу как овощи. Мука из поджаренных семян используется для приготовления тонких сухих лепёшек, которые затем обжаривают в масле, получая что-то вроде чипсов^[3].

Кора, как и у некоторых других видов гнетума, применяется для получения прочного волокна, из которого делают нитки и верёвки^[4].

Плоды мелинжо

[править] Примечания

в‘ ¹ ² Гнетум гнемон: информация на сайте GRIN (англ.)
в‘ Вульф Е. В., Малеева О. Ф. Мировые ресурсы полезных растений. в Л.: Наука, 1969.
в‘ Новак Б., Шульц Б. Тропические плоды. Биология, применение, выращивание и сбор урожая / Пер. с нем. в М.: БММ АО, 2002. в С. 80в81. в 240 с. в ISBN 5-88353-133-4
в‘ Жизнь растений. В 6-ти т. / Гл. ред. чл.-кор. АН СССР, проф. Ал. А. Фёдоров. в М.: Просвещение, 1978. в Т. 4 Мхи. Плауны. Хвощи. Папоротники. Голосеменные растения. Под ред. И. В. Грушвицкого и С. Г. Жилина. в С. 306в308. в 447 с.

[править] Ссылки

Это заготовка статьи по ботанике. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её.

[grin-0] в‘ ¹ ² Гнетум гнемон: информация на сайте GRIN (англ.)

[1] в‘ Вульф Е. В., Малеева О. Ф. Мировые ресурсы полезных растений. в Л.: Наука, 1969.

[2] в‘ Новак Б., Шульц Б. Тропические плоды. Биология, применение, выращивание и сбор урожая / Пер. с нем. в М.: БММ АО, 2002. в С. 80в81. в 240 с. в ISBN 5-88353-133-4

[3] в‘ Жизнь растений. В 6-ти т. / Гл. ред. чл.-кор. АН СССР, проф. Ал. А. Фёдоров. в М.: Просвещение, 1978. в Т. 4 Мхи. Плауны. Хвощи. Папоротники. Голосеменные растения. Под ред. И. В. Грушвицкого и С. Г. Жилина. в С. 306в308. в 447 с.

[1]

[2]

[3]

[4]

Гнетум гнемон

Содержание

[править] Название

[править] Ботаническое описание

[править] Значение и применение

[править] Примечания

[править] Ссылки

Личные инструменты

Пространства имён

Варианты

Просмотры

Действия

Поиск

Навигация

Участие

Печать/экспорт

Инструменты

На других языках