Гречишные

	Гречишные
	; Горец птичий в типовой вид типового рода семейства Гречишные. Общий вид цветущего растения
Научная классификация
Домен:	Эукариоты
Царство:	Растения
Отдел:	Цветковые
Класс:	Двудольные
Порядок:	Гвоздичноцветные
Семейство:	Гречишные
Международное научное название
	Polygonaceae Juss., 1789
Синонимы
	Calligonaceae Khalk.; Coccolobaceae F.A.Barkley, nom. nud.; Eriogonaceae G.Don; Persicariaceae Martinov; Rumicaceae Martinov;
Типовой род
	Polygonum L. в гречишник
Подсемейства и трибы
	Eriogonoideae; Polygonoideae Calligoneae; Fagopyreae; Persicarieae; Polygoneae; Rumiceae; ;
ITIS	20842
NCBI	3615
GRIN	f:905

Гречи́шные, или Гречи́ховые (лат. Polygonáceae) в семейство двудольных растений, содержащее около 55 родов и более 1250 видов^[3].

Сюда преимущественно относятся многолетние травы, хотя имеется и несколько древовидных и кустарниковых.

Распространены почти повсюду, но больше всего в странах умеренного климата; в жарких странах травы этого семейства растут главным образом на горах; почти все древовидные гречишные растут в тропической Америке, а кустарниковые в в странах Средиземноморья.

[править] Таксономия

Это семейство очень четко определено и является общепризнанным, но его позиция была менее ясной. Например, в системе Кронквиста, ему был предоставлен собственный порядок Polygonales, но в новых системах, таких как AGP, оно рассматривается в рамках порядка Гвоздичноцветные (Caryophyllales).

Гречишные делят на два подсемейства:

Polygonoideae, включающее около 28 родов, распределённых в 5 трибах, и включающих примерно 800 видов, характеризуются наличием у цветков раструба. Важные члены Горец (Polygonum), Щавель (Rumex) и Гречиха (Fagopyrum).
Eriogonoideae, около 330 видов, является обычным исключительно для Нового Света. Важные члены Эриогонум (Eriogonum) и Кокколоба (Coccoloba).

[править] Биологическое описание

Листья у большинства цельные и очередные; сколько-нибудь раздробленные и даже сложные, так же как противоположные, составляют здесь редкость. Характерная черта семейства в наличие сросшихся прилистников в раструбов, иногда очень длинных.

Цветки у большинства мелкие и неярко окрашены; околоцветник содержит от 4 до 6 частей, расположенных в 1 или 2 кружка; тычинок от 6 до 9, редко меньше или больше; свободная завязь, трёхгранная или сплюснутая, заканчивается тремя или двумя сильно развитыми столбиками; семяпочка одна, прямая, и прикреплена на дне завязи.
Формула цветка: $\ast Ca_{6-3}\; A_{3+3}\; G_{(\underline3)}$ ^[4], или $\mathrm{\ast \; P_{(5-6)}\; A_{3-9\; or \; 3+3}\; G_{(\underline{2-4})}}$ ^[5].

В семействе Гречишных известно ветро- и насекомоопыление. В цветках гречишных насекомых привлекает нектар, который выделяют нектарники, расположенные у оснований тычинок, иногда в цветках имеются нектароносные диски. Опылителями являются насекомые с коротким хоботком, главным образом пчелы и мухи.

Плод сухой, односемянный, с плотно прилегающим к нему околоплодником, по большей части трёхгранный или сплюснутый; часто окружён околоцветником, иногда даже мясистым (у рода Muehlenbeckia Meissn.); только семя содержит мучнистую питательную ткань (перисперм) и хорошо развитый, различно искривлённый зародыш. Плоды Гречишных распространяются ветром, водой и грязью, прилипшей к ногам животных. Кроме семенного широко распространено и вегетативное размножение с помощью выводковых почек.

Многие гречишные содержат обильные кислые соки и кристаллы щавелевокислой извести (щавель (Rumex)), а также смолистые, горькие вещества (ревень (Rheum)).

[править] Применение

Среди гречишных есть съедобные растения. Широко известна крупяная культура в гречиха посевная. Плоды гречихи дают крупу в высококалорийный продукт, который содержит ценные для организма человека белки, углеводы, жиры, органические кислоты, витамины. Из гречихи промышленным способом получают рутин, который назначают при атеросклерозе и гипертонии. Некоторые виды ревеня введены в культуру из-за съедобных мясистых черешков прикорневых листьев, содержащих лимонную и яблочные кислоты. Молодые листья щавелей употребляют в пищу, они содержат витамины А и С, богаты железом и калием.

Среди гречишных есть ценные медоносы: гречиха, горец змеиный (Polygonum bistorta) и др. Гречишный мёд имеет тонкий вкус и темно-коричневый цвет.

Лекарственные свойства гречишных известны с глубокой древности. Среди них есть также красильные растения. Желтую краску, например, получают из корней щавеля конского (Rumex confertus), а синюю из корней горца птичьего (Polygonum aviculare).

Некоторые виды семейства используются как декоративные растения.

[править] Роды

К семейству относятся около 55 родов и более 1250 видов^[3], которые распределены по двум подсемействам и пяти трибам. Во флоре России представлены 9 родов семейства.

Список родов

Acanthoscyphus Small иногда включается в род Oxytheca Nutt.
Aconogonon (Meisn.) Rchb. в Аконогонон, или Таран
Afrobrunnichia Hutch. & Dalziel
Antigonon Endl.
Aristocapsa Reveal & Hardham
Atraphaxis L. в Курчавка
Bistorta (L.) Scop. иногда включается в род Persicaria (L.) Mill.
Brunnichia Banks ex Gaertn.
Calligonum L. в Джузгун
Centrostegia A.Gray
Chorizanthe R.Br. ex Bentham в Хоризанте
Coccoloba L. в Кокколоба
Dedeckera Reveal & J.T.Howell
Delopyrum Small иногда рассматривается синонимом Polygonella Michx.
Dodecahema Reveal & Hardham
Emex Campd.
Enneatypus Herzog
Eriogonum Michx. в Эригонум
Fagopyrum Gaertn. в Гречиха
Fallopia Adans. в Фаллопия
Gilmania Coville
Goodmania Reveal & Ertter
Gymnopodium Rolfe
Harfordia Greene & Parry
Harpagocarpus Hutch. & Dandy
Hollisteria S.Watson
Johanneshowellia Reveal, 2004
Knorringia (Czukav.) Tzvelev
Koenigia L. в Кёнигия
Lapathum Mill.
Lastarriaea J.Rémy
Mucronea Benth.
Muehlenbeckia Meissn. в Мюленбекия
Nemacaulis Nutt.
Neomillspaughia S.F.Blake
Oxygonum Burch. ex Campd.
Oxyria Hill в Кисличник
Oxytheca Nutt.
Parapteropyrum A.J.Li
Persicaria Mill. в Персикария
Pleuropterus Turcz.
Podopterus Humb. & Bonpl.
Polygonella Michx. иногда включается в род Polygonum L.
Polygonum L. typus в Горец
Pteropyrum Jaub. & Spach
Pteroxygonum Dammer & Diels
Reynoutria Houtt.
Rheum L. в Ревень
Rumex L. в Щавель
Ruprechtia C.A.Mey.
Sidotheca Reveal
Stenogonum Nutt.
Symmeria Benth.
Systenotheca Reveal & Hardham
Triplaris Loefl.

[править] Примечания

в‘ Используется также название Покрытосеменные.
в‘ Об условности отнесения описываемой в данной статье группы растений к классу двудольных см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
в‘ ¹ ² The Plant List: Polygonaceae
в‘ Миркин Б. М., Наумова Л. Г., Мулдашев А. А. Высшие растения: краткий курс систематики с основами науки о растительности: Учебник. в 2-е, перабот. в М.: Логос, 2002. в 256 с. в 3000 экз. в ISBN 5-94010-041-4
в‘ Сербин А. Г. и др. Медицинская ботаника. Учебник для студентов вузов. в Харьков: Изд-во НФаУ: Золотые страницы, 2003. в С. 130. в 364 с. в ISBN 966-615-125-1

[править] Литература

Гречишные // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: В 86 томах (82 т. и 4 доп.). в СПб., 1890в1907.

[править] Ссылки

Семейство Гречишные

При написании этой статьи использовался материал из Энциклопедического словаря Брокгауза и Ефрона (1890в1907).

[0] в‘ Используется также название Покрытосеменные.

[1] в‘ Об условности отнесения описываемой в данной статье группы растений к классу двудольных см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».

[TPL-2] в‘ ¹ ² The Plant List: Polygonaceae

[Mirkin-3] в‘ Миркин Б. М., Наумова Л. Г., Мулдашев А. А. Высшие растения: краткий курс систематики с основами науки о растительности: Учебник. в 2-е, перабот. в М.: Логос, 2002. в 256 с. в 3000 экз. в ISBN 5-94010-041-4

[.D0.9C.D0.B5.D0.B4.D0.B1.D0.BE.D1.82-4] в‘ Сербин А. Г. и др. Медицинская ботаника. Учебник для студентов вузов. в Харьков: Изд-во НФаУ: Золотые страницы, 2003. в С. 130. в 364 с. в ISBN 966-615-125-1

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

Гречишные

Содержание

[править] Таксономия

[править] Биологическое описание

[править] Применение

[править] Роды

[править] Примечания

[править] Литература

[править] Ссылки

Личные инструменты

Пространства имён

Варианты

Просмотры

Действия

Поиск

Навигация

Участие

Печать/экспорт

Инструменты

На других языках