ƒереза обыкновенна€

ћатериал из Ёнциклопедии в свободной энциклопедии
ѕерейти к: навигаци€, поиск
ƒереза обыкновенна€
Lycium-barbarum-habitus.JPG
ќбщий вид растени€, ƒани€
Ќаучна€ классификаци€
ћеждународное научное название

Lycium barbarum L. (1753)

—инонимы
Wikispecies-logo.svg
—истематика
на Ёнцикловидах
Commons-logo.svg
»зображени€
на Ёнциклоскладе
ITIS   503599
NCBI   112863
EOL   487010
GRIN   t:22939
IPNI   816356-1
TPL   kew-2499019

ƒереза́ обыкнове́нна€, или ƒереза бербе́ров (лат. Lýcium bárbarum) в вид дерев€нистых растений рода ƒереза (Lycium) семейства ѕаслЄновые (Solanaceae).

Ќазвание

Ќародное название ¬олчь€ €года достаточно распространено, и нередко относитс€ к разным видам растений, см. волчьи €годы. ¬опреки распространенному мнению, волчьи €годы в собирательное название р€да растений, не все из которых имеют токсические свойства. ƒереза обыкновенна€ (Lycium barbarum) не €довита, еЄ плоды часто сушат.

¬ китайском растение известно под названием Ќинс€ гоуци кит. трад. еѓІеПжЄж, пиньинь: Níngxià gǒuqǐ, буквально: « Ќинс€нска€ дереза». »ногда встречаетс€ название годжи, русска€ транслитераци€ английского goji, которое в свою очередь €вл€етс€ приближЄнной транскрипцией произношени€ названи€ растени€ на некоторых китайских диалектах и обозначает €годы ƒерезы обыкновенной и ƒерезы китайской.

ƒругие названи€ на иностранных €зыках: англ. Wolfberry, Barbary matrimony vine, Duke of ArgyllвЩs tea tree, нем. Bocksdorn.

–аспространение

 итай: √аньсу, ’эбэй, ¬нутренн€€ ћонголи€, Ўаньси, —ычуань, —иньцз€н.  ультивируетс€ повсеместно, в том числе в –оссии. „асто дичает.  ультурно произрастает на севере центральной части  ита€ в районе Ќинс€, в “ибете и √имала€х.

Ѕотаническое описание

Illustration Lycium barbarum0.jpg
ƒереза обыкновенна€. Ѕотаническа€ иллюстраци€ из книги ќ. ¬. “оме «Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz», 1885

 устарник до 3,5 м высотой ¬етви покрыты тонкими колючками, листь€, простые цельнокрайные, эллиптические. ÷ветки лилового (фиолетово-розового) цвета, колокольчатые. –астение плодоносит, в разных регионах, с ма€ по сент€брь или с июл€ по окт€брь. «а это врем€ собираетс€ 13 урожаев, из которых самые ценные в августе. ѕлод в маленька€ кораллово-красна€ €года известна€, как фрукт дерезы, используемый в народной медицине.

’оз€йственное значение и применение

÷ветки дерезы обыкновенной охотно, особенно утром и под вечер, посещают пчЄлы, собира€ нектар и пыльцу[2].

¬ традиционной китайской медицине сухие плоды (лат. Fructus Lycii) используютс€ дл€ лечени€ поллюций, болей в нижней части тела, головокружени€ и амблиопии[3].

Ќа прот€жении многих веков €годы дерезы используютс€ в традиционной азиатской медицине как общеукрепл€ющее средство. ¬ японии и  итае из них готов€т алкогольный напиток.

ћаркетинг в  анаде и —Ўј

¬ начале XXI века продукты из дерезы (подобно продуктам из €годы асаи) стали агрессивно рекламироватьс€ на рынке —еверной јмерики как «лекарство от всех болезней», обладающее €кобы уникальной концентрацией микроэлементов и антиоксидантов[4]. ѕродавцы продвигают дерезу под претенциозными названи€ми «–айска€ €года», «ягода долголети€», « расный алмаз».

—ушЄные плоды дерезы обыкновенной

 ак и в случае с асаи, маркетинговые за€влени€ попали под пристальное внимание медиков —Ўј и  анады. ¬ €нваре 2007 года телеканал CBC в рамках защиты прав потребителей провЄл собственное расследование маркетинговых за€влений о «соке годжи». ѕри этом было установлено, что за€вление Ёрла ћинделла (в то врем€ он работал директором по маркетингу в компании FreeLife International, Inc) о том, что результаты клинических исследований в ћемориальном раковом центре —лоун- еттеринг в Ќью-…орке показали, будто употребление сока годжи предотвращает в 75 % случаев заболевани€ человека раком молочной железы, не соответствовало действительности. Ѕыли только предварительные лабораторные исследовани€[5] и одно китайское клиническое испытание[6].

¬опреки утверждени€м маркетологов, сушЄные €годы практически не содержат витамина C[4]. „тобы организм получил такое количество антиоксидантов, которое содержитс€ в обычном красном €блоке, требуетс€ выпить 13 порций сока «годжи»[7].

ѕримечани€

  1. вС ќб условности указани€ класса двудольных в качестве вышесто€щего таксона дл€ описываемой в данной статье группы растений см. раздел «—истемы APG» статьи «ƒвудольные».
  2. вС јбрикосов ’. Ќ. и др. ƒереза // —ловарь-справочник пчеловода / —ост. ‘едосов Ќ. ‘.. в ћ.: —ельхозгиз, 1955. в —. 90.
  3. вС жЄже≠ в Barbary Wolfberry Fruit (кит.). Chinese Medecine Specimen Database. Eu Yan Sang (HK) Ltd., Hong Kong Baptist University Library. ѕроверено 22 сент€бр€ 2012. јрхивировано из первоисточника 19 окт€бр€ 2012.
  4. вС 1 2 Superfoods: The Food and Medicine of the Future - David Wolfe - Google  ниги
  5. вС Gan L, Wang J, Zhang S. (November 2001). «[Inhibition the growth of human leukemia cells by Lycium barbarum polysaccharide]». Wei Sheng Yan Jiu 30 (6): 333в335. PMID 12561612.
  6. вС Cao GW, Yang WG, Du P. (November 1994). «[Observation of the effects of LAK/IL-2 therapy combining with Lycium barbarum polysaccharides in the treatment of 75 cancer patients (with abstract in English)]». Zhonghua Zhong Liu Za Zhi 16 (6): 428в431. PMID 7720497.
  7. вС Why so-called 'superfoods' could be BAD for you: Nutritionist says kale can send your thyroid haywire and quinoa irritates the gut | Mail Online

Ћитература

—сылки

Ћоготип Ёнциклотеки
¬ Ёнциклотеке есть тексты по теме
Lycium Barbarum