Зизифус

Зизифус
Ziziphus zizyphus
Научная классификация
Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс: Двудольные Порядок: Розовые Семейство: Крушиновые Род: Зизифус
Латинское название
Ziziphus Mill.
ITIS 28594 NCBI 72171

Зизифус (англ. Ziziphus) в род цветковых растений из семейства Крушиновые.

Виды

В род включают около 40 видов:

Ziziphus angolito Ziziphus apetala Ziziphus attopensis Ziziphus celata Ziziphus cinnamomum Ziziphus fungi Ziziphus funiculosa Ziziphus glabarrima Ziziphus guaranitica Ziziphus horrida Ziziphus hutchinsonii Ziziphus incurva Ziziphus joazeiro Ziziphus laui

Ziziphus lotus Ziziphus mairei Ziziphus mauritiana Ziziphus melastomoides Ziziphus mexicana Ziziphus mistol Ziziphus montana Ziziphus mucronata Ziziphus nummularia Ziziphus obtusifolia Ziziphus oenoplia Ziziphus oxyphylla Ziziphus parryi

Ziziphus pubinervis Ziziphus reticulata Ziziphus rignonii Ziziphus robertsoniana Ziziphus rugosa Ziziphus saeri Ziziphus spina-christi Ziziphus spinosa Ziziphus talanai Ziziphus taylorii Ziziphus trinervia Ziziphus xiangchengensis Ziziphus xylopyrus Ziziphus zizyphus (синоним Ziziphus jujuba)

Применение

Основное использование плодов зизифуса приготовление компотов, варенья, повидла, пюре, маринадов, сухофруктов, цукатов, паст, мармелада, конфет. Плоды также используются в качестве добавок в хлеб, каши и т.п.

Ссылки

• Зизифус: информация на сайте GRIN (англ.) Проверено 15 февраля 2009 г.
• Flora Europaea: Ziziphus
• USDA Plants Profile: Ziziphus
• Flora Brasiliensis: Ziziphus species list
• Flora of China: Ziziphus species list