Кирхнер, Вильгельм
Материал из Энциклопедии в свободной энциклопедии
| Вильгельм Кирхнер | |
| нем. Wilchelm Kirchner | |
| Дата рождения: | |
|---|---|
| Место рождения: | |
| Дата смерти: |
22 августа 1921 (73 года) |
| Место смерти: | |
| Страна: | |
Вильгельм Кирхнер (нем. Wilchelm Kirchner; 9 июля 1848, Гёттинген в 22 августа 1921, Лейпциг) в немецкий зоотехник, профессор, известный трудами по молочному хозяйству.
Был ассистентом в сельскохозяйственном институте при университете в Галле, затем перешёл заведующим опытной станцией по молочному хозяйству в Киле, позже был профессором почвоведения и молочного хозяйства в Галле и наконец (в 1890) директором и профессором в сельскохозяйственном институте при Лейпцигском университете.
Автор сочинений:
- «Untersuchungen über den Pflanzenschleim» (1874),
- «Beitrag zur Kenntniss der Kuhmilch» (1877),
- «Bericht über die internationelle Molkerei-Ausstellung in Hamburg» (1878),
- «Rationelle Behandlung der Milch» (1881),
- «Handbuch der Milchwirthschaft» (3 изд., 1891)
- «Über die gegenwärtigen Arien der Milchverwerthung etc.» (1892) и др. С 1882
редактировал еженедельный журнал «Landwirthschaftliche Post».
[править] Ссылки
При написании этой статьи использовался материал из Энциклопедического словаря Брокгауза и Ефрона (1890в1907).
 |
Это заготовка статьи об учёном-биологе. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
 |
На эту статью не ссылаются другие статьи Энциклопедии.
Пожалуйста, воспользуйтесь подсказкой и установите ссылки в соответствии с принятыми рекомендациями.
|
