Культура Египта
 |
В этой статье не хватает ссылок на источники информации.
Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена.
Вы можете отредактировать эту статью, добавив ссылки на авторитетные источники. Эта отметка стоит на статье с 17 февраля 2010 |
Египет известен как страна пирамид, однако только к ним египетская культура никак не сводится.
Содержание |
[править] Крупнейшие города Египта
- Каир (столица)
- Александрия (главный порт Египта)
- Эль-Гиза (в настоящее время реально слилась с Каиром)
- Луксор
- Порт-Саид
- Асуан
[править] Язык Египта
Разговорным языком в Египте является один из арабских диалектов (а точнее говоря, несколько диалектов при особой роли каирского диалекта), официальным в так называемый «высокий» («литературный», «стандартный») арабский.
[править] Обычаи повседневной жизни
Мусульманская вера определяет ритм жизни египтян. Это заметно по чисто внешним признакам: например, пять раз в день муэдзин через громкоговоритель созывает верующих на молитву.
[править] Религия Египта
Большинство населения в стране исповедует ислам. Однако история христианства в Египте тоже богата.
[править] Праздники Египта
- 1 января: Новый год.
- 25 апреля: День освобождения Синайского полуострова (в Октябрьской войне 1973 г.).
- 1 мая: День Труда.
- 18 июня: День освобождения от британского владычества.
- 23 июля: День Революции 1952 г.
- 23 сентября: День победы над Израилем в 1956 г.
- 6 октября: Национальный праздник в годовщина войны Судного дня (День перехода Суэцкого канала в руки египтян).
- 24 октября: День взятия Суэца египетской армией в 1973 г.
- 23 декабря: вход египетской армии в Порт-Саид в 1956 г.
- К официальным праздникам следует добавить мусульманские (Новый год, рождение Пророка и др.) и коптские.
[править] Кухня Египта
Блюда здесь простые и сытные, приготовленные из спелых овощей и фруктов и приправленные свежими специями. Кухня юга Египта ближе к североафриканской и более острая, чем северная, но ни та ни другая не отличаются особой жгучестью. Фулы в любимые египтянами блюда из бобов. Cвинина под запретом, но зато баранина восхитительна. Ее жарят на гриле, тушат с овощами, из фарша делают всевозможные блюда. Хамам-макши в голубь, фаршированый рисом со специями и зажаренный на углях. Особым лакомством египетской кухни считается жаренная на гриле рыба с помидорами и сладким зеленым перцем.
На десерт мененас в булочки с начинкой из фиников, миндаля, фисташек и корицы, в тесто которых добавляют воду, настоянную на цветах апельсина. Или фатир в блинчики с самой разной начинкой в от яиц, до абрикосов. Умм-али : слоенное тесто разрывают на мелкие кусочки, смешивают с миндалем, изюмом, тертым кокосом, массу выкладывают на противень и заливают горячим молоком с сахаром. Сверху покрывают взбитыми сливками, запекают в духовке и подают горячим.
[править] Искусство Египта
[править] Декоративно прикладное искусство Египта
Египетская керамика весьма разнообразна и делится в целом на два вида: глиняная и фаянсовая. Глиняная посуда известна в Египте с начала неолита. Изделия из фаянса в одно из достижений художественных ремёсел Египта. Уже со времен I династии существуют фаянсовые бусы и маленькие круглые игорные столики. Кроме декоративных элементов архитектуры египтяне изготовляли из фаянса самые разнообразные изделия: ожерелья, канопы, статуэтки для погребений, сосуды для благовоний, кубки и чаши. Позволительно считать египтян первыми производителями стекла. Для изделий из стекла характерна гармоничность форм, однородность материала, красота, свежесть и яркость красок. Египтяне никогда не стремились добиться прозрачности материала.
Ювелирное дело и изготовление украшений также принадлежали к числу художественных ремёсел, в которых египтяне достигли высокого совершенства. Царские нагрудные украшения в типичные произведения египетского искусства. В классический период истории Египта ювелиры достигли виртуозного совершенства в технике, которое никогда впоследствии не было превзойдено. Так, например, они были замечательными чеканщиками и умели добиваться в 20 раз более тонкого слоя металла, чем самый тонкий которого добиваются в наши дни. Они применяли литьё, формовку, паяние, ковку. Для насечения орнамента использовалась насечка, гравировка, золочение штамповкой, тиснение, инкрустация, зернь, травление, окраска.
Из дерева египтяне делали в основном только мебель. Основным текстильным сырьём был лён.
[править] Скульптура Египта
Скульптура в Египте появилась в связи с религиозными требованиями и развивалась в зависимости от них. Глаза часто инкрустировали бронзой и камнями. Тела статуй делали преувеличенно мощными и развитыми, сообщая статуе торжественную приподнятость. Статуи создавали в гробницы. Также они играли большую роль в архитектурном оформлении храмов: окаймляли дороги, ведущие в храм, стояли у пилонов, во дворах и во внутренних помещениях. Статуи, имевшие большую архитектурно-декоративную нагрузку, отличались от чисто культовых. Их делали крупных размеров, трактовали обобщенно.
[править] Архитектура Египта
Египет богат своей архитектурой. Много мест в этой стране причислено к Мировому наследию ЮНЕСКО. Со времен древнего мира сохранились руины древнего города Мемфиса и его кладбища, расположенного к югу от Каира, рядом с ним пирамиды Гиза; город и захоронения в Фивах в Верхнем Египте, деревни Карнак и Луксор; и ряд других древнейших памятников Египта. Старый город Каир часто называют «Исламский Каир» в он переполнен мечетями, Исламскими учебными заведениями, банями и фонтанами. В Александрии и Каире можно увидеть большое количество особняков, гостиниц, выполненных в европейском стиле. Западное влияние также отразилось и на общественных зданиях в например, здание египетского Музея в Каире. В 2002 году на месте древней Александрийской библиотеки была открыта Библиотека Александрина.
[править] Музыка и кино
Египетская столица Каир является ведущим центром производства арабской кинопродукции и современной арабской музыки.
_%D0%B8%D0%B7_%D0%B3%D1%80%D0%BE%D0%B1%D0%BD%D0%B8%D1%86%D1%8B_%D0%A2%D1%83%D1%82%D0%B0%D0%BD%D1%85%D0%B0%D0%BC%D0%BE%D0%BD%D0%B0.jpg){kind=link}
