Можжевельник

	Можжевельник
	; Можжевельник китайский.; Общий вид растения.
Научная классификация
Домен:	Эукариоты
Царство:	Растения
Отдел:	Хвойные
Класс:	Хвойные (Pinopsida Burnett, 1835)
Порядок:	Сосновые
Семейство:	Кипарисовые
Род:	Можжевельник
Международное научное название
	Juniperus L., 1753
Синонимы
	Arceuthos Antoine & Kotschy; Sabina Mill.;
Типовой вид
	Juniperus communis L. в Можжевельник обыкновенный
Дочерние таксоны
	См. текст
ITIS	18047
NCBI	13100
EOL	14001
GRIN	g:6229
IPNI	60436243-2

Можжеве́льник (лат. Juníperus) в род вечнозелёных хвойных кустарников и деревьев семейства Кипарисовые (Cupressaceae).

Известен также под названием ве́рес^[1]. Тюркское название различных видов крупных древовидных можжевельников, перешедшее в научную литературу, в арча́.

[править] Этимология названия

Согласно наиболее распространённой этимологии, можжевельник восходит к праславянскому *moždževelь, которое, в свою очередь, восходит к праиндоевропейскому корню *mezg- «плести, вязать»^[2]. В других славянских языках название можжевельника восходит к праславянскому *(j)alovьcь (ср. укр. ялове́ць, чеш. jаlоvес, польск. jаłоwiес, в.-луж. jаłоrс), родственному, по одной версии, слову я́ловый «бесплодный»^[3], а по другой, др.-греч. бјλάτη «ель» и арм. ełevin «кедр»^[4].

Латинское название (лат. juniperus), по одной из версий, происходит от *joini-parus «дающий ветви, пригодные для плетения»^[5], по другим данным в от кельтского слова Jeneprus в колючий, из-за колючих листьев некоторых видов^[6].

[править] Распространение и экология

Представители рода распространены в Северном полушарии от Арктики до субтропических горных районов, за исключением можжевельника восточно-африканского (Juniperus procera), распространённого в Африке до 18° южной широты. Большинство видов имеет небольшие ареалы, приуроченные к определённым горным странам или горным системам, и замещаются за пределами их другими, хотя и близкими, но хорошо различимыми видами. Только немногие, как, например, Можжевельник обыкновенный в Juniperus communis, имеют весьма обширные ареалы.

Древовидные можжевельники, достигающие крупных размеров (до 10в15 м высотой), образуют светлые леса, являющиеся характерным типом растительности в Средиземноморье, Передней и Центральной Азии и в засушливых областях Мексики и юга Северной Америки, однако эти леса обычно не занимают больших паллетных площадей. Другие виды можжевельников являются более мелкими деревьями или высокими кустарниками, растущими в третьем ярусе и в подлеске светлых лиственных и хвойных лесов, а после их уничтожения иногда образующие чистые заросли. Низкорослые, стелющиеся виды являются характерными обитателями каменистых склонов и скал, главным образом у верхней границы леса.

Все можжевельники светолюбивы, большинство отличается засухоустойчивостью и нетребовательностью к почвенным условиям, хотя лучше развиваются на лёгких и питательных почвах. Холодоустойчивость видов весьма различна, и наряду с видами вполне устойчивыми даже в арктической зоне, среди можжевельника есть виды, которые могут расти только в субтропическом климате.

Размножаются можжевельники:

семенами, при этом всходы появляются обычно только через год после посева;
черенками, которые заготавливают в начале осени;
отводками в в основном стелющиеся виды;
прививками в особо редкие, ценные виды и формы прививают на экземпляры того же или близких видов.

Живёт долго, до 600 лет. Возобновляется в природе плохо.


Можжевельник казацкий. Ботаническая иллюстрация из книги «Köhlerв™s Medizinal-Pflanzen», 1887

[править] Ботаническое описание

Почки голые, без чешуи, иногда окружённые прижатыми и укороченными листьями Можжевельник обыкновенный (Juniperus communis) и только у можжевельника косточкового (Juniperus drupacea) с многочисленными плотными чешуйками. Листья в мутовках по 3, игловидные, отстоящие, линейно-ланцетные, с низбегающим основанием, сверху с устьичной полоской нераздельной или разделённой срединной продольной жилкой или же листья у молодых растений хвоевидные, а у взрослых растений в мелкие, чешуевидные, прижатые к побегам, попарно супротивные или реже в трёхчленных мутовках.

Мужские колоски одиночные или по нескольку, в пазухах листьев на прошлогодних побегах или конечные на боковых побегах; состоят из попарно супротивных или расположенных в мутовках по 3 чешуевидных тычинок, каждая с продольно отрывающимися 3в6 пыльниками. Женские колоски на пазушных укороченных веточках или конечные, могут быть следующих форм:

состоят из одной мутовки чешуевидных плодолистиков и расположенных супротивно или чередующихся с ними трёх прямых семяпочек;
колосок состоит из 1в3 пар или трёхчленных мутовок плодолистиков, каждый из которых с 1в2 семяпочками;
у некоторых видов семяпочка одна конечная, окружённая бесплодными чешуевидными плодолистиками.

Шишка не раскрывающаяся, с плотно сомкнутыми мясистыми чешуями, шаровидная или несколько удлинённая с 1в10 семенами, раздельными или, у можжевельника косточкового, сросшимися. Созревает шишка на второй год.


Ветка с хвоей Можжевельника обыкновенного (слева) и Можжевельника западного (справа)


Кедровое эфирное масло

[править] Значение и применение

Этот хвойный кустарник чрезвычайно полезен. Там, где он посажен, воздух намного чище, за сутки один гектар можжевельника испаряет почти 30 кг фитонцидов (этого достаточно, чтобы очистить атмосферу крупного города от болезнетворных организмов)^{[источник не указан 824 дня]}.

Шишкоягоды можжевельника издавна применяются в медицинской практике. Препараты, приготовленные из них, назначаются при заболеваниях почек и мочевого пузыря как противовоспалительное средство; отмечается высокий эффект от наружного применения отвара можжевельника при лечении дерматитов и различных форм экзем; масло, приготовленное из можжевельника, используется при ревматизме, полиартрите, невралгии и радикулите. Корни можжевельника используются для лечения туберкулёза лёгких, бронхита, заболеваний кожи. Отвар веток рекомендуется при аллергии.^{[источник не указан 824 дня]}


Шишкоягоды Можжевельника колючего

Из древесины и хвои Можжевельника мексиканского (Juniperus ashei) и Можжевельника виргинского (Juniperus virginiana) извлекают кедровое эфирное масло.

Можжевельник в качестве пряности используют в кулинарии. Молотые ягоды используются при приготовлении блюд из дичи или из мяса и птицы для придания им специфического вкуса дичи. Также добавляется к соусам, бульонам, квашеной капусте, картофелю, паштетам, фаршам, в маринады для мяса, в ликёры. Можжевельник часто используется в скандинавской, северо-французской и немецкой кухне, можжевельник также используется в качестве ароматизатора для джина.^{[источник не указан 824 дня]}


Бонсай. Можжевельник твёрдый

Древесину можжевельника применяют для изготовления карандашей и тростей.^{[источник не указан 824 дня]}

В сельской местности побеги используют как своеобразную добавку к банным веникам и для «запаривания» (обеззараживания) кадушек и других деревянных ёмкостей для хранения фруктов, овощей и грибов.^{[источник не указан 824 дня]}

Древовидные и высокие кустарниковые можжевельники используются в парковых насаждениях для создания небольших групп и особенно в одиночных посадках (солитерах). Низкорослые, стелющиеся можжевельники применяются для покрытия и закрепления откосов и склонов, а также для скалистых и каменистых садов. Некоторые виды можжевельника могут быть применимы для живых изгородей, для защитных посадок и лесопарковых насаждений. Существует большое число видов и садовых форм, различающихся как по форме роста, так и по окраске хвои.

[править] Классификация

[править] Сведения по палеогеографии

Ископаемых остатков на территории России и сопредельных стран обнаружено сравнительно мало^[6]:

Можжевельник обыкновенный обнаружен в третичных отложениях в районе Чингистая;
Можжевельник казацкий (Juniperus sabina) в в четвертичных отложениях в районе реки Арчеды;
остатки неустановленного вида обнаружены в районе озера Балхаш.

[править] Представители

Род насчитывает от 50 до 67 видов^{[источник не указан 824 дня]}. В данном списке, основанном на данных сайта GRIN, приведено 66 видов. Виды, произрастающие на территории России и сопредельных стран, отмечены звёздочкой^[7].


Слева направо: Можжевельник скальный. Можжевельник бермудский. Можжевельник виргинский

[править] Таксономия

Род Можжевельник входит в семейство Кипарисовые (Cupressaceae) порядка Сосновые (Pinales).

ещё 6 семейств

от 50 до 67 видов

порядок Сосновые

род Можжевельник

отдел Голосеменные

семейство Кипарисовые

ещё 13в14 порядков голосеменных растений

ещё 10 родов

[править] Примечания

в‘ Верес
в‘ Этимологический словарь славянских языков. в М.: Наука, 1994. в Т. 20. в С. 107в109.
в‘ Этимологический словарь славянских языков. в М.: Наука, 1974. в Т. 1. в С. 69в70.
в‘ Friedrich P. Proto-Indo-European Trees. в The University of Chicago Press, 1970. в P. 38в49.
в‘ Этимологический словарь славянских языков. в М.: Наука, 1994. в Т. 20. в С. 109.
в‘ ¹ ² По данным книги «Флора СССР» (см. раздел Литература).
в‘ По данным сводки С. К. Черепанова
в‘ NCU-3e. Names in current use for extant plant genera. Electronic version 1.0. Entry for Juniperus L (англ.) (Проверено 18 февраля 2010).

[править] Литература

Род 1. Можжевельник в Juniperus // Деревья и кустарники СССР. Дикорастущие, культивируемые и перспективные для интродукции. / Редакторы тома С. Я. Соколов и Б. К. Шишкин. в М.вЛ.: Издательство Академии Наук СССР, 1949. в Т. I. Голосеменные. в С. 340в376. в 464 с. в 3000 экз.
Комаров В. Л. Род 42. Можжевельник, Верес в Juniperus // Флора СССР. В 30-ти томах / Главный редактор акад. В. Л. Комаров; Редактор тома М. М. Ильин. в М.вЛ.: Издательство Академии Наук СССР, 1934. в Т. I. в С. 174в191. в 302 + XVI с. в 5000 экз.
Черепанов С. К. Сосудистые растения России и сопредельных государств. в СПб.: Мир и семья, 1995. в С. 376в377.

[править] Ссылки

Можжевельник в статья из Большой советской энциклопедии (Проверено 9 июля 2010)
Можжевельник // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: В 86 томах (82 т. и 4 доп.). в СПб., 1890в1907.
Можжевельник в Биологическом энциклопедическом словаре (Проверено 9 июля 2010)
Можжевельник в Энциклопедии мифологии (Проверено 9 июля 2010)
Можжевельник в базе данных The Gymnosperm Database (англ.) (Проверено 9 июля 2010)

[0] в‘ Верес

[1] в‘ Этимологический словарь славянских языков. в М.: Наука, 1994. в Т. 20. в С. 107в109.

[2] в‘ Этимологический словарь славянских языков. в М.: Наука, 1974. в Т. 1. в С. 69в70.

[3] в‘ Friedrich P. Proto-Indo-European Trees. в The University of Chicago Press, 1970. в P. 38в49.

[4] в‘ Этимологический словарь славянских языков. в М.: Наука, 1994. в Т. 20. в С. 109.

[.D0.A4.D0.BB.D0.BE.D1.80.D0.B0_.D0.A1.D0.A1.D0.A1.D0.A0-5] в‘ ¹ ² По данным книги «Флора СССР» (см. раздел Литература).

[6] в‘ По данным сводки С. К. Черепанова

[7] в‘ NCU-3e. Names in current use for extant plant genera. Electronic version 1.0. Entry for Juniperus L (англ.) (Проверено 18 февраля 2010).

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]

[8]

Можжевельник

Содержание

[править] Этимология названия

[править] Распространение и экология

[править] Ботаническое описание

[править] Значение и применение

[править] Классификация

[править] Сведения по палеогеографии

[править] Представители

[править] Таксономия

[править] Примечания

[править] Литература

[править] Ссылки

Личные инструменты

Пространства имён

Варианты

Просмотры

Действия

Поиск

Навигация

Участие

Печать/экспорт

Инструменты

На других языках