Такка перистонадрезанная

Такка перистонадрезанная
Научная классификация
Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс: Однодольные Порядок: Диоскореецветные Семейство: Диоскорейные Род: Такка Вид: Такка перистонадрезанная
Латинское название
Tacca leontopetaloides (L.) Kuntze
ITIS 43334 NCBI 72648

Такка перистонадрезанная (лат. Tacca leontopetaloides) в вид многолетних трав из рода Такка семейства Диоскорейные. Ранее род выделяли в отдельное семейство Такковые (Taccaceae).

Распространение и описание

Наиболее распространённый представитель рода. Растение произрастает на западном побережье тропической Африки, Мадагаскаре, Сейшельских и Маскаренских островах, в Юго-Западной и Южной Азии, Северной Австралии и Океании.

Многолетнее растение травянистого типа. Достигает 3 метров в высоту. Цветки собраны в зонтиковидное верхушечное соцветие, плод в ягода.

Использование

Клубни содержат крахмал, что делает их важным источником пищи во многих культурах островов Тихого океана, в первую очередь атоллов, в том числе поднятых. Их них изготовляют муку, применяемую для различных пудингов. Сначала клубни перетирают, а затем вымачивают в пресной воде, в которой растворяется крахмал, потом несколько раз промывают, чтобы убрать из крахмала горечь, и сушат.

Стебли такки используются На островах Полинезии для изготовления шляп и рыболовных сетей.

Ссылки

• Такка перистонадрезанная: информация на сайте GRIN