Ñëèâà ÿïîíñêàÿ
| Ñëèâà ÿïîíñêàÿ | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Ñëèâà ÿïîíñêàÿ. Îáùèé âèä ðàñòåíèÿ.
|
||||||||||||||
| Íàó÷íàÿ êëàññèôèêàöèÿ | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
| Ëàòèíñêîå íàçâàíèå | ||||||||||||||
| Prunus mume Siebold & Zucc. | ||||||||||||||
| Ñèíîíèìû | ||||||||||||||
|
Armeniaca mume Sieb. |
||||||||||||||
|
|
Ñëèâà ÿïîíñêàÿ, èëè Ìóìå, èëè Àáðèêîñ ÿïîíñêèé (ëàò. Prunus mume) â ðàñòåíèå ñåìåéñòâà Ðîçîâûå, âèä ðîäà Ñëèâà.
Ñîäåðæàíèå |
[ïðàâèòü] Ðàñïðîñòðàíåíèå è ýêîëîãèÿ
 äèêîì âèäå äåðåâî ðàñò¸ò íà êàìåíèñòûõ ñêëîíàõ ãîð, íà âûñîòàõ îò 300 äî 2500 ìåòðîâ íàä óðîâíåì ìîðÿ â Öåíòðàëüíîì è Ñåâåðíîì Êèòàå. Êóëüòèâèðóåòñÿ âî Âüåòíàìå (âüåòí. ìơ), Êèòàå (êèò. æ…, méi, ìýé), Êîðåå (êîð. ë§ì‹, ìýñèëü), è ßïîíèè (ÿï. æ…, óìý). Ðàñòåíèå òåïëîëþáèâî, çàöâåòàåò ðàíî, íå áîèòñÿ îáèëüíûõ äîæäåé.
[ïðàâèòü] Áèîëîãè÷åñêîå îïèñàíèå
Äåðåâî âûñîòîé 5-7 ì, èíîãäà êóñòàðíèê. Êîðà ãëàäêàÿ çåëåíîâàòî-ñåðàÿ. Ãîäè÷íûå ïîáåãè çåë¸íûå. Ëèñòüÿ ÿéöåâèäíûå ñ âûòÿíóòîé ëàíöåòíîé âåðøèíîé, æ¸ñòêèå, ïî êðàÿì óçêîçóá÷àòûå, ñíèçó (à òàêæå èíîãäà è ñâåðõó) îïóø¸ííûå. Öâåòêè ñèäÿ÷èå èëè ïî÷òè ñèäÿ÷èå, íåðåäêî ìàõðîâûå, ìíîãî÷èñëåííûå, àðîìàòíûå, èìåþò áåëóþ èëè ðîçîâóþ îêðàñêó. ×èñëî òû÷èíîê âàðüèðóåò îò 35 äî 40 øòóê. Ïëîäû æ¸ëòûå èëè çåëåíîâàòûå ñ êèñëîé ãðóáîâàòîé ìÿêîòüþ. Êîñòî÷êà íå îòäåëÿåòñÿ îò ìÿêîòè. Ÿ ïîâåðõíîñòü èìååò ðåçêî ÿì÷àòóþ òåêñòóðó.
[ïðàâèòü] Èñïîëüçîâàíèå
Ðàñòåíèå ââåäåíî â êóëüòóðó â ãëóáîêîé äðåâíîñòè. Ïëîäû óïîòðåáëÿþòñÿ â ïèùó ãëàâíûì îáðàçîì â ïåðåðàáîòàííîì âèäå èç-çà âûñîêîé êèñëîòíîñòè ñâåæèõ ôðóêòîâ. Ìíîãèå èññëåäîâàíèÿ ïîêàçûâàþò, ÷òî óìý ìîæåò ñïîñîáñòâîâàòü óëó÷øåíèþ àïïåòèòà, ñíèìàòü óñòàëîñòü, à òàêæå ðåãóëèðîâàòü ôóíêöèè êèøå÷íèêà[èñòî÷íèê íå óêàçàí 114 äíåé]. Èç íèõ ïðèãîòàâëèâàþò ñîëåíüÿ è ìàðèíàäû. Ïëîäû óìý òàêæå ñëóæàò îñíîâîé ïîïóëÿðíîãî â ßïîíèè è â äðóãèõ ñòðàíàõ Àçèè ëèê¸ðà óìýñþ.
Ñàìî äåðåâî ïðåäñòàâëÿåò èíòåðåñ êàê ïîäâîé ñ óñòîé÷èâîé ê áîëåçíÿì è èçáûòî÷íîé âëàæíîñòè êîðíåâîé ñèñòåìîé.
 |
 |
|||||||||
|
Ïëîäû ñëèâû ÿïîíñêîé
|
||||||||||
[ïðàâèòü] Êóëüòóðíîå çíà÷åíèå
 ßïîíèè ÿâëÿåòñÿ ñèìâîëîì âåñíû è Íîâîãî ãîäà, ïî âîñòî÷íîìó êàëåíäàðþ (ïåðèîä âåñíû).
[ïðàâèòü] Ëèòåðàòóðà
- Æóêîâñêèé Ï. Ì. Êóëüòóðíûå ðàñòåíèÿ è èõ ñîðîäè÷è. â Ë.: Êîëîñ, 1971. â Ñ. 480. â 752 ñ.
[ïðàâèòü] Ññûëêè
 |
Ýòî çàãîòîâêà ñòàòüè ïî áîòàíèêå. Âû ìîæåòå ïîìî÷ü ïðîåêòó, èñïðàâèâ è äîïîëíèâ å¸. |
